Ahir, vaig tenir el plaer de poder anar a dinar amb dos amics. Ja que no és massa habitual poder fer-ho amb aquests personatges, vam decidir de fer-nos un petit homenatge gastronòmic. Ens venia de gust un bon arròs, i donat que el restaurant de l’amic Eduard feia festa, vam decidir d’anar a L’ancora. Vam començar l’àpat amb un micuit de foie i ens portaren una ridícula ració del què, en teoria, té de ser una delicatessen, la qual cosa vam agrair, ja que la textura i el gust no tenien res que veure amb un bon micuit. Unes croquetes de peix i un plat de pernil, van ser el preàmbul de l’arròs. Les croquetes, bones, tampoc cal ser un gran expert per fer-ho. El pernil, bo, un plat generós i gustós, pel preu que cobren sols faltaria.
L’Antonio, mestre arrosser, no defrauda, una paella marinera al seu punt, bé de peix i amb un sabor millorable, però aprovat amb nota.
La carta de vins, justa i cara.
Però el problema d’aquest local, no és la cuina, és la decoració, un local fosc, poc acollidor, amb el servei un tant encorsetat i amb una important manca de simpatia.
La façana, podria ser ben be, la de la casa de “Els Munster” o si m’apures la d’un local d’alterne Al interior, un projector, escup imatges marejants sobre una de les parets del local, donant-li un aire psicodèlic que incomoda.
S’agraeix veritablement la cuina vista i la llum blanca que desprèn, ja que la falta de calidesa es un dels grans defectes del local.
Personalment, la façana del local, representa clarament el que trobaràs dins. A mi, no m’agrada, els salva la cuina, però ni pel local, ni pel preu, es un restaurant que inclouria a la meva llista de recomanables.
Un saludo
Jacaranda
Certament sembla l’entrada del Nitirambo o algo similar
Home, Jacaranda, l’arròs estava molt bé
Joder Jaca, com per convidar-te a dinar a casa….
Me sorprende mucho este comentario. Yo tambien he estado en el Ancora y ciertamente la decoración te gustará o no te gustará (Para mi es la decoración mas atrevida, mas chic, mas inn, de la ciudad) pero u n restaurante que lleva mas de 17 años con las puertas abiertas, algo quiere decir. Sobre el micuit de foie, solo decir que es un plato que o te gusta mucho o no te gusta. Pero puedo asegurar que el hacen es autentico higado de pato micuit. Las croquetas, hombre, creo que no es facil hacerlas. Si las hacemos tu o yo seguro que no seran iguales como las que te puedas comer en cualquier restaurante. El arroz sin comentarios. Toda Lleida sabe que junto al Carballeira y la Clasca, l’Ancora hace los mejores arroces de la ciudad.
La carta de vinos. ¿Seguro que te la has leido bien?. Tienen las últimas novedades en vinos,eso si “pasan” totalmente de los clásicos arcaicos.
Para mi uno de los mejores restaurantes de Lleida.
Salud
Me gusta lo que dices, Gastronomo.
Amigo gastronomo, Conozco a Antonio desde los tiempos del Jardi, para mi es una gran tipo y un gran cocinero. Solo puntualizar, que el dia del que data el articulo, el micuit, estaba crudo, algo realmente dificil, ya que a mi, como me gusta mucho, lo hago en casa, y puedo asegurarte que mucho mejor y muchisimo mejor de precio que el de L’Ancora. De que Antonio es un maestro arrocero, no tengo ni la mas minima duda. de la misma manera que tampoco tengo ninguna duda, de que este restaurante, mejoraria mucho, sin la presencia de la Sra de Antonio y por influencia de la de su hijo. Habia un tandem Antonio -Joan, francamente bien estructurado, al menos de cara al publico. Juan de cocina 0, Antonio de cara al publico 0, pero cada uno en su parcela son maestros. Joan se ha rodeado de buena gente en cocina y a triunfar, Antonio se ha rodeado de gente floja de cara al publico y a palmar. En lo referente a la decoracion….. para gustos los colores. Yo, jamas lo haria.
JACARANDA, da la sensación que le tengas celos o envidia a este restaurante. El dueño de este restaurante debe estar riendose de la publicidad gratuita que le estais dando. Bien o mal lo importante es hablar de un negocio porque quiere decir que existe y está. Y lo que estais haciendo con este restaurante es eso hablar de el y darle publicidad gratuita. Lo de palmar que quieres que te diga. Un restaurante que hace poco se ha gastado una millonada en reformas creo que no está para palmar, algo bien les debe ir, no crees. Es cierto que no es un restaurante “popular”, ir aquí cuesta algo de pasta como en otros pocos restaurantes de la ciudad. Son restaurantes de categoría para ir de vez en cuando, aunque te aseguro que mas de un dia me he quedado yo sin mesa. Sobre el trato al cliente no todo tiene que ser chistes y bromas, cada uno es como es. Yo prefiero que me sirvan y punto. Y que me sirvan bien. No creo que en este restaurante te hayan tirado la comida o el vino por encima. Yo voy a los restaurantes con los mios y ya está, los camarer@s solo tienen que hacer su faena y hola y adios.
No se repito, le estais haciendo una publicidad gratuita impresionante.
Para mi L’Àncora de lo mejorcito que hay en Lleida.
Pero si el que busca aquesta web es precissament que es parli de les coses de Lleida, per tant ja estem cumplint. No et sàpiga greu fer publicitat a ningú. D’això es tracta, no creieu?